Лучший кулинарный мастер-класс Ланна в Чианг Рае, Give Green Farm House
- 797+ забронировали
- 4 часа
От $56 с человека
Проверить наличие мест →Следующий шаг: посмотрите точное время подачи, актуальные цены и реальные фото путешественников на GetYourGuide.
Научитесь готовить аутентичные тайские блюда на практике под руководством местного инструктора в этом увлекательном и погружающем мастер-классе. Выберите категорию (супы и карри, жареные блюда, салаты или десерты) и приготовьте 5 фирменных блюд, таких как том ям, пад тай, салат из зелёной папайи или клейкий рис с манго. Доступны утренние (забор в 9:00) или дневные (забор в 15:00) сессии. Забор из лобби отеля за 10 минут до начала. Отличный способ овладеть настоящими тайскими вкусами, чтобы повторить их дома!
Обзор
Ароматные травяные сады фермы Give Green Farm House и яркие прилавки северотаиландского рынка становятся декорацией для этого насыщенного 4-часового кулинарного путешествия. Организатор, MOONG TOUR, и это «Лучший по отзывам» 5-звёздочный маршрут, который переносит вас из шумных улиц Чианг Рая в умиротворение органической фермы. Вы переходите от изучения экзотических специй и свежих ингредиентов к самостоятельному приготовлению 5 фирменных тайских блюд, погружаясь в атмосферу, где юмор, дружелюбие и гостеприимство Ланна задают тон дню. Поскольку это интенсивный мастер-класс в небольшой группе с отличными отзывами от 2026 путешественников, рекомендуем забронировать место заранее, чтобы гарантированно попасть на кухню.
Что включено
- Трансфер из отеля и обратно (центр Чианг Рая)
- Англоговорящий инструктор (Ланна)
- Посещение местного рынка и дегустация
- Экскурсия по органической ферме и знакомство с ингредиентами
- Рецепты и питьевая вода
- Сувениры на память
- Алкогольные напитки
- Дополнительные специализированные продукты питания
- Чаевые (Ланне и помощнику)
- Международная туристическая страховка
Маршрут
- Маршрут начинается в 9:00 (утренний класс) или в 15:00 (дневной класс) с заездом за вами в отеле в Муанг Чианг Рае. Вы погрузитесь в местный быт на рынке. Инструктор Ланна познакомит вас с тайскими ингредиентами, предложит попробовать местные лакомства и расскажет о специях, которые лежат в основе кухни Ланна.
- Центральная часть экскурсии, это экскурсия по органическому саду фермы Give Green Farm House. Вы увидите, где выращиваются ингредиенты, а затем перейдёте в профессиональную кухонную зону. Под весёлым и терпеливым руководством Ланны вы приготовите 5 блюд из выбранной категории, от Кхао Сой и Пад Тай до мангового клейкого риса.
- Финальный этап, переход от плиты к обеденному столу. вы насладитесь плодами своего труда, отведав блюда, которые приготовили в ресторанной обстановке. Занятие завершится трансфером обратно в отель, и вы увезете с собой навыки, чтобы воспроизвести эти вкусы 2026 года у себя дома, а также подарок, семена для вашего сада.
Ожидайте увлекательное, весёлое и глубоко личное погружение в душу тайской кухни. Переход от покупателя на рынке к уверенному повару обеспечивает Ланна, которая относится к каждому гостю как к «хорошему другу». Атмосфера наполнена радостью, и даже вегетарианцы могут полностью принять участие, для них предусмотрены специальные варианты с тофу и овощами. Обратите внимание: для этого мероприятия в 2026 году не требуется опыт в кулинарии, оно рассчитано на новичков и энтузиастов.
Секреты кулинарии от Ланны
-
Не наедайтесь перед мастер-классом: по опыту нашего агентства, путешественники, которые приходят с аппетитом, получают больше удовольствия от дегустации местных закусок на рынке и финального 5-блюдного ужина в сезоне 2026 года.
-
Если вы любите острую еду, попросите Ланну дать вам семена чили: она часто делится семенами клитории и перца, чтобы вы могли вырастить у себя дома вертикальный сад.
-
Выбирайте категорию меню с умом: хотя вы выбираете только одну тему (супы/карри, жареные блюда, салаты или десерты), 5 фирменных блюд в этой группе дают полное представление о конкретном стиле тайской кухни.
-
Будьте в холле отеля за 10 минут до трансфера в 9:00 или 15:00: посещение рынка, важный этап для понимания блюд, которые вы будете готовить, и опоздание может лишить вас лучших свежих продуктов утреннего ассортимента.
Лучшее время для посещения
Энергия рынка и свежесть фермы меняются на протяжении сезона 2026 года.
| Сезон | Месяцы | Впечатления | Компромисс |
| Прохладно и свежо | Ноябрь, февраль | Самая комфортная температура для прогулки по рынку и экскурсии по ферме; пик разнообразия ингредиентов. | Высокий спрос; поскольку это мероприятие с высшим рейтингом и оценкой 5 звезд, рекомендуем забронировать места заранее не менее чем за 3 недели для дат в 2026 году. |
| Тропическая зелень | Июнь, октябрь | Органическая ферма в самом ярком зелёном убранстве, а выбор фруктов не имеет равных. | Повышенная влажность; навес над кухонной зоной на ферме становится спасением во время тропических ливней в 2026 году. |
| Яркий солнечный свет | Март, май | Лучшее освещение для фотографирования вашего цветного 5-блюдного обеда и пейзажей фермы. | Сильная полуденная жара; утренний класс (начало в 9:00), лучший способ избежать самых высоких температур в 2026 году. |
Часто задаваемые вопросы
Где встречаемся?
Мы предлагаем трансфер из отеля в Муанг Чианг Рае в 9:00 или 15:00.
Могут ли вегетарианцы принять участие?
Да, для всех блюд доступны различные овощи и тофу.
Сколько блюд мы готовим?
За 4 часа вы самостоятельно приготовите 5 фирменных тайских блюд.
Подходит ли это для новичков?
Да, опыт не требуется: Ланна, терпеливый и умелый учитель.
Дают ли рецепты?
Да, в экскурсию входит кулинарный лист, чтобы вы могли приготовить эти блюда дома.
Забронируйте сегодня с Chiang Rai Tours или просто перейдите по этой ссылке.
Забронируйте лучший мастер-класс по ланна-кухне в Чианг Рае, Give Green Farm House
Следующий шаг: посмотрите точное время подачи, актуальные цены и реальные фото путешественников на GetYourGuide.
★ 5 на GetYourGuide · Читать отзывы